PAPA FOOD : OEUFS DE PAQUES EN BUISCUIT ROSE

Des petits œufs en biscuits roses à déguster sans hésiter avec vos enfants ça vous dit ?!

Aujourd'hui je vous donne une petite recette à refaire avec vos enfants que j'ai adoré découvrir sur le net ! c'est tout simple et vous allez adorer la refaire avec vos enfants ! parole de papa gâteau !

INGRÉDIENTS

2 paquets de biscuits roses de Reims (350 g)

150 g de sucre glace

200 g de beurre mou

4 jaunes d’oeufs

4 cuillerées à soupe de lait entier

1 cuillerée à café de vanille en poudre

ÉTAPES

1* Réduire tous les biscuits roses en poudre fine au robot (en réserver un peu pour le décor).

2* Ajouter le sucre glace, le beurre ramolli à température ambiante, les jaunes d’œufs, le lait et la vanille.

3* Mixer à grande vitesse, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

4* Prélever la pâte par cuillerées et la façonner en forme de petits œufs.
Les rouler dans les biscuits roses en poudre réservés.

5* Disposer les œufs sur un joli contenant creux et rond, les recouvrir de film étirable et les mettre 2 heures au réfrigérateur pour les faire durcir.
Servir frais.

Les consommer dans les 24 heures.

Note : pour les grands, on peut remplacer le lait par du rhum, du kirsch ou autre liqueur au choix.

Je vous laisse donc refaire cet recette toute simple et n’hésitez pas a la partager sur vos réseaux !